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sur le 9e

artichauts, bottes de radis et oignons nouveaux

Trouvailles Et Terroirs, des tables des grands chefs aux particuliers

L'endroit, un petit local fermé en semaine, s'anime le vendredi. Une clientèle de quartier, "mais certains clients ont traversé plusieurs arrondissements pour venir" assure le patron, entre et ressort, cabas chargés de victuailles. À l'intérieur, des piles de cagettes de fruits et légumes, des herbes aromatiques, des étagères bricolées accueillant…
Assiette avec un lieu jaune, sauce nori et petits légumes

Kiku, une izakaya savoureuse

Dans cette izakaya japonaise, comparable à nos bistrots français, on s’attable midi et soir, dans un décor tamisé, mur gratté et magnifique comptoir en bois réalisé par la famille. Car derrière l’établissement, trois sœurs sont à la manœuvre. Après avoir tenu plusieurs années, une première adresse bistronomique rue Richer, elles…
Dessin à l'encre de Chine et lavis de couleur représentant un chien de la race Bichon.

Saisir nos fidèles compagnons d’un trait de plume

Corinne se déplace à domicile. Sa démarche : retranscrire l’animal, « toutes les espèces sauf les reptiles », dans une attitude naturelle qui lui est propre. « On me dit souvent, c’est dingue comme c’est lui ; on retrouve son trait de caractère… » Ses dessins à l’encre de chine, égayés de…
Photo de Pigalle la nuit, le Moulin Rouge, par Hugo Babey

« Pigalle Night Out » et « Burning Man Metamorphosis », une énergie communicative

À la nuit tombée, les lumières de Pigalle se mettent à danser. Les sex-shops tentent d’appâter le chaland et les touristes en goguette quand les danseuses du Moulin Rouge s’apprêtent à monter sur scène. Le quartier s’est aseptisé, les truands et les « p’tites femmes de Pigalle » ont quitté le trottoir.…
Gros plan d'un Okonomiyati servi dans une assiette bleue.

Mayutako, un aller simple pour Osaka

Le Okonomiyati se présente sous forme de galette (un mélange de farine et d’œufs, agrémenté d’un dashi), cuite sur une grande plaque chauffante. Fourrée de choux auxquels on ajoute de la pâte à tempura, et selon la version, quelques fines tranches de porc ou un mixte crevettes/calamars, la recette demande un…
Enseigne du café brasserie, le Sans Souci

Le Sans Souci tire sa révérence

Les tarifs y étaient raisonnables, l’ambiance bonne, la musique rock, ça mixait certains soirs. Le matin, accoudés au comptoir, les habitués prenaient un petit noir avant d'aller travailler. À midi, on s’enfilait une charcut auvergnate, et le soir, des pintes de bière sous une débauche de décibels. Le bar avait…

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Des interviews express, des séquences et des reportages immersifs, trois formats vidéo à visionner sans modération.

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Présentation de livrets sur le 9ème arr de Paris

Itinéraire d’un enfant du 9e

Son premier cri poussé à Lariboisière en 1953, Michel Güet rejoignait deux jours plus tard le domicile familial de la rue Rodier et sera, dans la foulée, baptisé à Notre-Dame-de-Lorette. Son père est un parisien du 17ème arrondissement, sa maman bretonne et couturière, n’a qu’à se pencher à la fenêtre du…

Les gens d'ici

Des portraits, des récits de vie, une plongée inspirante au cœur du 9e.

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intérieur du salon Ary Scheffer au sein du Musée de la vie romantique rénové

Un nouvel écrin pour le Musée de la Vie romantique

Une fois passé le nouveau sas de sécurité d’un vert identique à celui de la serre d’époque accolée à la demeure que l’on devine au loin, le visiteur avance le long d’une allée arborée. Les pavés ont été rejointés, la pente adoucie pour une meilleure accessibilité tandis que des panneaux…